huevas de trucha
Ver definición de huevas. Las huevas de trucha tienen un color pálido, ligeramente amarillento. Para su preparación hay que lavarlas en leche y posteriormente enjuagarlas varias veces en agua. Después de agregar sal y azúcar, se secan en toallas de papel, se envasan y prensan.
Áreas curriculares:
huevas de trucha
amurrain arrabak
ous de truita
ovas de troita
trout roe
Forellenkaviar
œufs de truite
ous de truita
ovas e truta
|
|
||
huevas de trucha |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Información general : webmaster@ite.educacion.es| C/ Torrelaguna 58. 28027 Madrid - Tlf: 913 778 300. Fax: 913 680 709. NIPO: 651-06-132-8
